ALITAS DE POLLO CRUJIENTES

¡Hola a tod@s! Hoy venimos con una receta buenísima para los amantes de las alitas de pollo. Son muy rápidas de hacer y con un resultado delicioso.

ALITAS DE POLLO CRUJIENTES

Ingredientes:

-        Alitas de pollo

-        1 huevo

-        125 ml de leche

-        1 cucharada de harina

-        1 cucharadita de pimentón dulce o picante

-        sal

-        pimienta

-        250 gr. de pan rallado

-        55 gr. de mantequilla

Paso a paso:

-        En un bol batimos el huevo junto con la leche.

-        Cogemos dos platos, en uno echamos la harina, el pimentón (hemos usado dulce), la sal y la pimienta. Los mezclamos.

-        En el otro plato echamos el pan rallado.

-        Precalentamos el horno a 180 ºC calor arriba y abajo.

-        Salpimentamos las alitas de pollo, las pasamos por la harina, por el huevo y por último por el pan rallado.

     

-   En una fuente de horno colocar la mantequilla y fundirla en el horno precalentado.

-        Ponemos las alitas de pollo boca arriba en la fuente a 180 ºC calor arriba y abajo durante 10 minutos.

-        Pasado este tiempo damos la vuelta a las alitas de pollo y horneamos de nuevo durante 10 minutos más. El tiempo es orientativo dependerá de cada horno.

-        Sacamos la fuente del horno y estarán listas para comer.

Esperamos que os haya gustado esta receta. Un saludo

Fuente: Directo al paladar